WEIN- UND SPEISEKARTE


ALS BEGLEITUNG ZUM WEIN

Muscheln in Marinade                                      2,00 €
Navajas mit Zitrone (Messermuscheln)             9,50 €
Berberechos mit Zitrone (Herzmuscheln)          3,50 €
Kikos (Gerösteter Mais)                                  1,50 €
Locomix (Trockenfrüchte Mischung)                1,50 €
Mexicanomix (Trockenfrüchte scharf )              1,50 €
Altramuces (Lupinen Samen)                            1,80 €
Oliven gefüllt                                                     2,00 €
//

TAPAS       

(KALT)

Serrano Schinken                                                       gr. Teller           6,00 €
 
                                                                                 kl. Teller           4,00 €

Manchego Käse ( Viejo )                                           gr. Teller           6,00 €
                                                                                  kl. Teller           4,00 €

Manchego Käse & Serrano Schinken                          gr. Teller          6,00 €

Mojama in Olivenöl (getr. Thunfisch )                          gr. Teller         12,00 €
 
                                                                                   kl. Teller           8,00 €

Sobrasada aus Mallorca (Paprikawurst auf Weissbrot)                         4,00 €

Lomo Ibérico de Bellota(Ger. Lungenbraten )                gr.Teller          6,00 €
                                                                                    kl. Teller          4,00 €

Chorizo Ibérico                                                            kl. Teller          3,00 €

Verkostungsteller                                                                                 6,00 €

Brötchen mit Fischpastete                                                                    6,00 €

Getrocknete Tomaten und Pericana Brot                                              5,00 €
(Aufstrich aus Stockfisch, süßem Paprika, Knoblauch, Olivenöl)

Boquerones en vinagre (Sardellen in Essig, Olivenöl, Knoblauch
und Petersilie )                                                                                     4, 50 €

(WARM)

Tortilla española (Kartoffel- und Zwiebelomelette )         1/4 Stück       3,50 €
                                                                                       ganze          10,00 €

Arroz Al horno (auf Bestellung ) (Gebackener Reis mit
Rippen, Blutwurst, Kichererbsen, Rüben und Kartoffel)       Teller        6,00 €

Paprika gefüllt mit Gambas in Bechamelsauce                                       5,50 €

Paprika gefüllt mit Thunfisch in Bechamelsauce                                     5,50 €

Thunfischbällchen in spanischer Sauce                                                  5,50 €

Pan catalán (Toastbrot, Tomaten, Olivenöl, Serrano)                            4,00 €

Brot getoastet mit Serrano Schinken und Manchego-Käse, Olivenöl,
Tomaten                                                                                              4,50 €

Brot getoasted mit Sobrasada                                                               4,50 €

Brot getoasted mit Olivenöl, Tomaten, Knoblauch
                               3,00 €
                                                                                    / / /  

 

 WEINKARTE

D.O. CARIÑENA (Zaragoza)

                                                      1/ 8 L
     Flasche     

Aylés Joven 2008                           2,50 €        9.00 €
Aylés Garnacha 2008                     2,50 €        9.00 €
Aylés Crianza 2004                        3,10 €       13.00 €
Aylés Rosado 2008                        2,50 €        9.00 €

D.O. PENEDÉS (Cataluña)

Jané Ventura Selección Negre 2006  3,20 €        13.00 €
Jané Ventura Blanco 2008 (Weiß)     2,75 €         9,50 €
Jané Ventura Rosado 2008                2,75 €
        9,50 €

D.O. LA RIOJA

Edulis Crianza 2005                             3,10 €      12.50 €
Lealtanza Reserva 2001                       3,60 €      16.00 €
Lealtanza 2005                                    3,80 €      18.00 €

D.O. UTIEL-REQUENA (Valencia)

Peñas Negras 2005                               3,00 €      11.00 €

NUR VON DER FLASCHE:

D.O. RIOJA

Lealtanza Gran Reserva      25.50 €

D.O. UTIEL-REQUENA ( Valencia)

Emilio Clemente Reserva      21.00 €

D.O. PENEDÉS ( Cataluña )

Más Viella 2003       25.00 €
Ull de LLebre 2004  25.00 €

“Tapas essen” ist ein typisch spanischer Brauch. Die Spanier, Liebhaber von gutem Essen und Trinken, wissen ganz genau, dass gutes, variantenreiches, gesundes, günstiges (man teilt sich normalerweise die Rechnung) und appetitstillendes Essen und Trinken bedeutet, “Tapas essen” zu gehen (= ir de tapas). Normalerweise werden Tapas in die Mitte des Tisches gestellt, damit alle davon verkosten können. Man bestellt viele verschiedene “Tapas” um so auch verschiedene Speisen zu probieren. So kommt es auch, dass normalerweise für jeden Geschmack etwas dabei ist und sich keiner ausgeschlossen fühlt.
Anklicken
Tortilla Española
Mojama
Boquerones en vinagre