EL PENEDÉS

Eine auch der weltweit bekanntesten Weinanbaugebiete Spaniens, etwa 60 km südlich von Barcelona gelegen, ist der Penedés, wohl bekannt durch die zwei großen Cavahersteller Freixenet und Codorniu, beide in Sant Saturní D´Anoia zu Hause. Ein inzwischen nicht ganz so kleines Dorf, vollgepackt mit Weinbauern und Cavaproduzenten. Kleine Dörfer, Schlösser und Burgen, alte Fincas, die sich zwischen den Weinfeldern verlieren, Einsiedeleien, die Freundlichkeit der Leute und eine eigene Gastronomie, machen den Penedés zu einem interessanten Anziehungspunkt für Touristen.

Traditionell geteilt in Alt und Baix Penedés ist die Zone eine der großen und bedeutenden Anbaugebiete Spaniens. Mittelmeerklima, mild und warm, die Durchschnittstemperatur zwischen 12 und 14 Grad. Das bergige Hinterland und der Einfluss des Meeres sind ideale Bedingungen um guten Wein zu produzieren.
Große Namen hat die DO hervorgebracht. Hier seien nur zwei gennant: Torres und Jean Leon.

Der "Consejo Regulador", das Kontrollorgan der "Denominación de origen" wurde 1960 gegründet. Ziel war und ist es, ein ganz spezifisches, für die Region typisches und auf hoher Qualität basierendes Produkt zu bekommen. Heute sind 270 Bodegas eingetragen, die sich nach den strengen Auflagen richten müssen, die der Consejo Regulador veröffentlicht.

Die erlaubten Traubensorten: Garnacha, Syrah, Monastrell, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Samsó, Ull de llebre (hier nur die Rotweintrauben angeführt)

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